Холодная закуска из сладкого перца с сыром и яйцом

Ингредиенты
3 сладких перца разного цвета
300-400 гр. твердого сыра
3 вареных яйца
2-3 зубочка чеснока
маионез

Рецепт приготовления
Перец помыть, срезать верхушки, удалить семена.Сыр натерть на мелкой терке, смешать с чесноком /давить в чеснокодавке/, добавить маионез и хорошо перемешать.Я еще немного присолила.Этой массой наполнить перцы, оставляя место в середине.В середину перца поместить яйцо так, чтобы остальное место было занято сыром.Сложите все перцы в судок /дозу/ и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
Перед подачей на стол режьте перцы поперек острым ножом.Красиво выложите на тарелке.
Готово!
Приятного аппетита!