Кофе и мороженое,,,

Каннеллони

Ингредиенты
пачка Каннеллони /трубочки /
2 луковицы
морковь
паприка /красная, желтая по половинке, можно меньше/
125 гр. риса
500 гр. любого фарша
200 мл.сливок
250 мл.воды
картофель
соль, черный молотый перец
фольга
Рецепт приготовления
Отварим рис до готовности, а тем временем мелко порежем весь лук,паприку, морковь. В фарш добавим половину порезанного лука, отваренный и охлажденный рис, посолим и поперчим по вкусу и хорошенько перемешаем его.
Начиним каннелони- трубочки полученным фаршем , выложим их в жаропрочную форму, а наверх овощи. Для моих домочадцев я еще добавила картофель. Все заливаем сливками и водой, еще раз подсаливаем все, обязательно накрываем фольгой и ставим в предварительно нагретую до 220 град. духовку приблизительно на 1 час. Уберем фольгу и оставим на пару минут еще запекать.
Готово! Приятного аппетита!

Пошаговые фото к рецепту

Салат Машук

Ингредиенты
рожки /или другие похожие макаронные изделия/
зеленый горошек
сладкая кукуруза из дозы-баночки
морковь отваренная
ветчина отварная
маленькая луковичка
соль,черный молотый перец
маионез
огурец для украшения
Рецепт приготовления
Отварим в воде рожки, ал-денте, не переварите, дадим стечь. Когда рожки остынут, добавим отваренную /не переварите/ морковь, зеленый горошек, сладкую кукурузу, порезанную кусочками отварную ветчину и все перемешаем,посолим, поперчим а затем заправим маионезом. Готово!
Украшаем кому как нравится!Приятного аппетита!